آشنایی با راه های مصرف کمتر چربی های اشباع شده - وبلاگ بانیما

به گزارش وبلاگ بانیما، خبرنگاران انجمن قلب آمریکا توصیه می نماید: افرادی که احتیاج به کاهش کلسترول بد دارند باید چربی اشباع شده بدن شان را به کمتر از 6 درصد کل کالری روزانه شان کاهش دهند.

• مجله رژیم های غذایی

*انجمن قلب آمریکا برای محدودکردن مصرف چربی های اشباع شده راه های زیر را توصیه می نماید:

• میوه، سبزیجات، غلات کامل، محصولات لبنی کم چرب، گوشت مرغ، ماهی و مغزیجات آجیلی مصرف کنید.

• خوردن گوشت قرمز، محصولات لبنی پرچرب و غذاها و نوشیدنی های شیرین را محدود کنید.

• روغن های گیاهی غیرهیدروژنه نظیر روغن کانولا، آفتابگردان یا زیتون مصرف کنید.

• از مارگارین (کره گیاهی) به جای کره حیوانی بهره ببرید.

• از مواد غذایی با برچسب صفر گرم چربی ترانس بهره ببرید.

• دونات، کلوچه، مافین، پای ها و کیک ها از جمله مواد خوراکی سرشار از چربی ترانس هستند. مصرف شان را در رژیم غذایی تان محدود کنید.

• مصرف غذاهای سرخ شده و پخته شده بازاری را محدود کنید.

*منبع: مهر