13 ایده ساده و زیبا برای تزیین حلوا با قاشق و چنگال
به گزارش وبلاگ بانیما، حلوا یکی از دسر های سنتی و مقوی است که می توان آن را به روش های مختلفی در منزل تزیین کرد. در این مطلب با ایده هایی ساده و در عین حال زیبا برای تزیین حلوا با قاشق و چنگال آشنا خواهید شد.
سرویس خانه داری - حلوا از دسرهای مقوی و اصیل در خاورمیانه بوده که آن را در شکل های مختلفی سرو می نمایند؛ از روش های ساده ای مثل تزیین با قاشق و چنگال گرفته تا تهیه حلوا به شکل تارت حلو و کیک حلوا؛ در این مطلب ایده های جالبی از تزیین حلوا با قاشق و چنگال، برای شما آورده شده است.
تزیین حلوا با قاشق و چنگال
پیاده سازی طرح های زیر روی حلوای خوشمزه شما بسیار ساده بوده و تنها نکته ای که وجود دارد، این است که کمی قاشق و یا چنگال مورد استفاده را چرب کنید تا به سطح حلوا نچسبد.
نوک قاشق را به صورت شعاعی و در جهات مختلف روی حلوا قرار داده و
با استفاده از پرک بادام و خلال پسته طرح یک گل را در مرکز حلوا ایجاد کنید.
نوک قاشق را از مرکز حلوا، داخل حلوا فشار داده و به سمت اطراف حرکت کنید.
چند گلوله درشت از حوا را دور تا دور ظرف قرار داده و با پهنای قاشق آن را به سمت داخل ظرف بکشید.
برای مرکز گل از گلوله هایی با اندازه های مختلف بهره ببرید.
انتهای دسته قاشق یا چنگال را به صورت خطی و شعاعی داخل حلوا برده و خارج کنید.
طرح گل با استفاده از پرک بادام و خلال پسته در مرکز، زیبایی این تزئین ساده را دوچندان نموده است.
طرز تهیه حلوا زعفرانی و مجلسی و تزئین آن
با حرکت دادن لبه یک قاشق پهن در جهات مختلف، می توان طرحی شبیه فلس های ماهی ایجاد کرد.
با فشار پهنای قاشق به صورت دورانی و در فواصل معین
طرحی شبیه برگ های گل ایجاد نموده و با خطی عمودی در وسط هر گلبرگ، کار را طبیعی تر جلوه دهید.
با فشار لبه قاشق در جهات مختلف می توان طرحی شبیه موج ایجاد کرد.
ضروری است در این طرح، مرکز حلوا ارتفاع بیشتری داشته باشد.
همان طور که می بینید با فشار دادن نوک قاشق در حلوا، می توانید عمق بیشتری ایجاد کنید.
این طرح ساده در کنار تلفیق رنگ های صورتی گل محمدی و ظرف لعابی فیروزه ای
بسیار چشم نواز و زیباست.
در حلوای کاسه ای، ابتدا با پهنای قاشق، طرحی شبیه گلبرگ ایجاد نموده و سپس با نوک قاشق روی آن شیارهایی ترسیم کنید.
در این تزئین استفاده از خلال بادام و پسته و گل محمدی در مرکز، بسیار زیبا و شکیل است.
مدل های زیبای تزیین سفره افطار با حلوا
برای شکل گیری این طرح، ضروری است با کمک لبه قاشق و در فواصل مناسب، خطوطی را ایجاد کنید.
دقت کنید که دایره ها نباید ممتد باشند.
این کار چندان سخت نیست و پس از چند بار تمرین، مهارت لازم را به دست خواهید آورد.
طرح دیگر از گل رز با استفاده از لبه قاشق همراه با تزئین پودر پسته.
با استفاده از انتهای دسته قاشق یا چنگال و یا با استفاده از نوک یک سیخ چوبی یا فلزی،
به راحتی می توان این طرح های ساده و زیبا را روی حلوا ایجاد کرد.
سخن آخر
امیدواریم از مدل های تزئینی که در این مقاله آمد، ایده های خوبی گرفته باشید. پیشنهاد می کنیم برای دریافت ایده های بیشتر، از مطالب تزئین حلوا با گل محمدی و حلوا شطرنجی + فیلم آموزشی نیز در وبلاگ بانیما دیدن کنید.
نظرات و پیشنهادهای شما، اندوخته ارزشمندی برای ارتقای مطالب وبلاگ بانیما است؛ پس در این زمینه ما را کمک کنید.
منبع: setare.com